【课程介绍】
从“面点”二字的字意来看,一般认为是利用粉状的粮食(主要是面粉、米粉等)为原料调制而成的用以暂时充饥的食品。在南方习惯称之谓“点心”,而在北方则习惯称之谓“面食”。总之,面点即是用各种粮食,肉类、蛋、乳、蔬菜、果品、鱼虾等为原料,并配以多种调料与辅料,将其调制成坯及馅,经成形、熟制而成的具有营养价值且色、香、味、形俱佳的方便食品。
在食为先你能学到什么
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师手把手的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
【培训方式】
按照特色面点的比例配方,老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,反复练习,学会为止,不限定学习时间。
【适合人群】
1、打工族转行创业。2、毕业学生创业。3、餐饮转行增新品。4、好妈妈学健康美食。5、无业人员想创业。
【学校简介】
海鲜盖浇饭培训费用食为先
学做宜宾燃面培训学费食为先
绵阳米粉培训费用食为先
学做凉糕培训学费食为先
学信丰萝卜饺技术地方食为先小吃培训
四川锅盔培训学费食为先
海鲜盖浇饭培训费用食为先
学做宜宾燃面培训学费食为先
绵阳米粉培训费用食为先
学做凉糕培训学费食为先
学信丰萝卜饺技术地方食为先小吃培训
学手工粉丝虾滑技术地方食为先
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