无烟烧烤炉悄然走进千万商家

无烟烧烤炉的使用场合已经不仅仅局限在烧烤店这一专一的传统美食上了，作为无烟烧烤炉的厂家，我们了解到现在并不是开烧烤店的只卖烧烤了，他们可能会带一些炒菜、麻辣烫等相关的菜品，满足不同的客户需求。总之现在餐饮行业都在不断的综合发展，比如一些酒店、饭店、简餐店里面也会开始卖烧烤了，以此吸引更多的客源。但是传统的烧烤炉子已经不能满足时代的需求了，比如说在商场中央、在厨房内部、在商场中不可能会让产生油烟的。所以无烟木炭烧烤炉及解决了油烟问题，可以在室内难以使用而且不改变木炭烧烤的美食口感。所以净化烧烤炉已经开始走进千万商家。

经烧烤师傅炒过的小龙虾，味道就是独特。剥掉红皮露出白仁的小龙虾一盘怎么够。

要是你足够豪气的话，最后再来一盘烤鱼，那就再美不过啦。新鲜的鱼经过老板认真的处理过之后，将它放进的铁网器皿中，再放在炭火上烤制。适当的调料和到位的腌制，这条鱼不会让你失望。

吃完了油腻的再来点儿清淡的，烧烤摊上，有两种清淡的小菜是不能少的，一种是毛豆，另一种就是软软的花生豆，小编独爱烧烤摊上的花生豆。不去皮，整颗的放在锅里加调料煮，让调料充分的进入花生米中。

问：肉切多大？

答：切得太大，烤的时间就会变长，致癌物质会随烤制温度和时间而增加，所以不要整块烤，尽快缩短烤制时间，切成手指头那么粗就行了。

问：肥瘦有差别吗？

答：肥肉在烤的过程中，油脂容易滴在炉具和煤炭上导致明火，这样就增加了致癌物的产生，而且户外烧烤也不安全。建议，选择瘦肉，像牛里脊肉、猪里脊肉、里面的臀肉和牛后腹肉排，并在烧烤前把看到的肥肉切掉。

如果为了口味，可以一串烤肉中穿插1块，实在不小心导致明火，不要慌张，撒点盐一般就能解决。