无烟烧烤炉

2、选好羊肉后，把羊肉皮剔掉，肉筋去掉，然后切成小圆条，每块肉带一个三角形，以圆形串到铁签上为准，不要太薄，厚度为半厘米为准。每斤羊肉里面加一两羊尾油（加羊尾油的作用是为了让羊肉更香，切羊肉的方式以培训为准）。

3、 腌制的方法：

（1）现在的羊大多以喂饲料的比较多，所以羊肉都不太膻，为了给保持羊肉原有的味道，腌制的过程，一定要注意。

（2）这里以一斤羊肉为例：

盐3克、味精3克、十三香3克、嫩肉粉2克、鸡蛋1个。

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6、烤玉米、香蕉、苹果等甜品食物

玉米选择粘玉米，烤甜品食物和烤肉串不一样，在市场上买一些蜂蜜、番茄酱、草莓酱等等，根据不同口味刷不同的酱。

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