厨房室内的管路布置要遵循“最1短”原则，少用弯头，特别是大角度弯头。这种布管方式与空调的“横竖整齐”有所不同，目的是确保排油烟效果，还可节省投资。烟罩之上的集气管的主出口首1选烟罩的中部位置。新风管和排风管穿越于房间隔墙处均设消声器。厨房的排风管应尽量避免过长的水平风道，否则不利于烟气的迅速排出，影响排风效果

而楼层高的住户则需要将排烟口设计在2.4米以上。建议排烟口设计成圆孔形，直径在17~20厘米之间。厨房排烟系统厨房排烟系统并不像安装电脑系统那么简单，这其中所涉及的专业知识以及对细节方面要做到周全考虑。厨房排烟系统构成要设计好厨房排烟系统，则需要了解它的构成部分有哪些。具体如下：集成罩、集烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机(含消音1器)和厨房整体补风装置。

厨房油烟排风量设计厨房排烟系统时必须确定好合格的排风量，要求罩口吸风速度要大于等于0.5米/秒。排风量的最1小值公式为：L=1000PH。(其中P代表的是排风罩的罩口周边长，单位为米;L代表的是排风罩的罩口到灶台面的长度，单位为米。)计算好排风量之后再按照罩口的面积来计算吸风速度是否大于或等于0.5米/秒。另外，也可以按照换气次数的方式来确定排风量。