江苏百味佳
品牌
否
是否进口
L-精氨酸
主要有效成分
888
货号
张经理
主营: 其他食品添加剂 | 甜味剂
江苏省南京市
中文名称:L-精氨酸
中文别名:2-氨基-5-胍基戊酸; L-蛋白氨基酸
CAS No:74-79-3
EINECS号:200-811-1
分子式:C6H14N4O2
沸点:409.1 °C at 760 mmHg
闪光点:201.2 °C
密度:1.46 g/cm3
水溶性:148.7 g/L (20℃)
L-精氨酸为白色结晶性粉末.熔点244℃(分解)。 L-精氨酸经水重结晶后,于105 ℃失去结晶水.其水溶性呈强碱性,可从空气中吸收二氧化碳。 L-精氨酸溶于水(15%,21℃),微溶于乙醇。
1.在体内它是鸟氨酸循环的中间代谢产物,可促使尿素的生成和排泄,纠正氨中毒而能解除肝昏迷。精氨酸也是精子蛋白的主要成分,有促进精子生成,提高精子运动能量的作用。
2. 存在于烟叶中。
3. 是精子蛋白的重要组成部分。由水中结晶是二水物,在105ºC失去结晶水。由乙醇中结晶石无水物
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