隧道式商用洗碗机问题的解答

洗碗粉会有残留吗？

　　不会。

　　隧道式商用洗碗机专用的洗碗粉为碱性、低泡沫配方，冲洗容易，而且因为洗碗机高温洗碗，油腻去除容易，洗碗粉的使用量可减至蕞低，再加上强劲水流冲洗，绝无残留问题，健康有保障。

隧道式商用洗碗机的选购注意事项

1. 检查隧道式商用洗碗机的门扣是否松紧适度、牢固可靠，检查碗筐的焊接是否牢固，机器四周及门把手无锋边利角，底部的滚轮灵活，碗筐拉出方便，无卡滞现象。

2. 洗碗机柜门有两种形式，即前开式和顶开式。前开式的洗碗机当柜门打开后，可以方便地拉出碗筐，取放餐具非常方便。顶开式洗碗机取放餐具不方便，顶上的空间不能充分利用。所以，从使用方便的角度考虑，如无特殊要求，一般宜选择前开门式的洗碗机。

隧道式商用洗碗机

在一些超大型，1000人以上多餐具的食堂由于就餐人数比较多，需要更快的清洁速度。洗碗机的功能较多，一般家庭只需具备有洗、涮、干燥及自动程序的功能就可以了。正常使用大型长龙式洗碗机和传送带配合使用，将餐具快速的传送到洗碗机进口处，代替了传统的人工搬运，不仅减少了人工，提高了效率，同时洗碗间的操作更加有序，符合大型企业自动化的管理理念。长龙式洗碗机的功能较多，一般只具备有洗、涮、干燥及自动程序的功能。同时，也有具备自动除渣、快速洗涤、冲、涮及旋转喷刷、风干烘干等功能的长龙式洗碗机。