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保鲜冷库,酒店冷库,恒温冷库,食品冷库
种类
王经理
主营: 其他制造业 | 专用设备制造业 | 通用设备制造业
安徽省阜阳市
蔬菜冷库保鲜原理:采纳下降温度的办法(—1℃~5℃)按捺生果蔬菜的呼吸。制冷系统与库体改造,总投资也不是许多。微观气调生果保鲜冷库,气调保鲜库是现在国内外较为先进的果蔬保鲜设备。它既能调理库内的温度、湿度,又能操控库内的氧气、二氧化碳等气体的含量,使库内果蔬处于休眠状况,出库后仍坚持原有质量。
1、延伸果蔬的贮存期,一般比一般冷藏库长0.5倍~l倍,贮藏至价格贵时上市出售,可获得较高赢利。
2、可使果蔬坚持鲜度脆性。出库后的果蔬,其水分、维生素C含量、糖分、酸度、硬度、色泽、分量均能到达贮存要求。生果香脆,蔬菜淡绿,与新采摘状相差无几,可向商场供给高质量的果蔬。
3、可按捺果蔬病虫害的发作,使果蔬的分量丢失及病虫害丢失减小。
4、果蔬出库的摆架期可延伸到21天~28天,而一般冷藏库的果蔬出库后的摆架只能维持7天左右就会蜕变。
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