衡昌
品牌
304不锈钢
材质
220v/380v
电压
15kw/200kw
功率
陈经理
主营: 油炸生产线 | 食品杀菌设备 | 清洗机械
山东省潍坊市
衡昌供应 蒸煮漂烫清洗线厂家 玉米蒸煮漂烫机价格 毛豆蒸煮漂烫设备
一、设备简介
漂烫机是果蔬加工、海鲜加工、玉米加工以及鸡爪加工中热烫处理理想设备,漂烫机集热烫、冷却于一体。该机具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却,一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽。
通过漂烫机漂烫杀青,有效制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。
二、应用领域
漂烫机主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片、海鲜、玉米等产品的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的漂烫设备。
三、漂烫机工作原理
漂烫设备包括漂烫机冷却机两部分,漂烫机使用时只需将水通过注水口注入设备内,加热完成后将需要漂烫杀青的产品输送至设备内进行漂烫,根据产品设定漂烫时间,漂烫温度,漂烫好的产品会输送到下一道工序冷却机,用于冷却杀青,可有效提亮产品色泽,延长食品保质期。
联系人:陈女士
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咨询热线:15634693735
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