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发货 河南省郑州市
参数

一品

品牌

蒜香腌料

产品名称

25kg/袋

规格

见外袋

生产日期

主营: 餐饮业 | 调味香料 | 复合调味料

河南省郑州市


蒜香腌料腌制的鸡肉,蒜香味浓郁、鲜香味醇厚,酥香而不油腻,妙B可言。主要用于烤整鸡、鸡翅、鸡腿,以及鸡米花、炸鸡、串类制品等产品的预先腌制。张经理 18595651660 同微

蒜香腌料烤鸡翅:
第..1步:选择新鲜的翅中或翅根,如果翅中或翅根表面完好无S,您可以在背面用针扎几个孔,以方便腌料腌入。按照相关的配比,将冰水和腌料混匀倒入鸡翅或翅根中,混合均匀(T荐的做法是使用一个结实的口袋,封口,在桌上摔打滚揉,至汁液被肉吸收)。
第2步:将腌制好的鸡肉放在冰箱冷藏室静腌,Q烈J议腌制8~12小时(为了使鸡翅入味),每隔两个小时翻动一C。
第3步:将腌制好的翅根用烤箱烤制,用170~180℃加热15分钟左右,烤至八成熟后,再用200℃烤3分钟,这样可以使其表皮颜色焦黄Y诱人。也可用微波炉烧烤功能烤制,时间控制在10分钟左右。

建议烤制时间:
翅中:8~10分钟
翅根:15~20分钟
鸡腿:30~40分钟
整鸡:60~90分钟

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产品属性
品牌 一品
产品名称 蒜香腌料
规格 25kg/袋
生产日期 见外袋
保质期 一年
储藏 阴凉通风
特点 可定制化
产地 河南新乡
关 闭
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询价产品: 一品蒜香腌料蒜香盐酥腌料批发

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