糖蜜是一种粘稠、黑褐色、呈半流动的物体,主要含有蔗糖,蔗糖蜜中泛酸含量较高,达37mg/kg,此外生物素含量也很可观,容易掺入大豆糖蜜和糖蜜发酵液。
营养特性
糖蜜含有少量粗蛋白质,一般为3%~6%,多属于非蛋白氮类,如氨、酰胺及硝酸盐等,而氨基酸态氮仅占38%~50%,且非必需氨基酸如天门冬氨酸、谷氨酸含量较多,因此蛋白质生物学价值较低,但天门冬氨酸和谷氨酸均为呈味氨基酸,故用于动物饲料中可大大刺激动物食欲。
糖蜜的主要成分为糖类,甘蔗糖蜜含蔗糖约24%~36%,其他糖约12%~24%;甜菜糖蜜所含糖类几乎全为蔗糖,约47%之多。此外还含有3%~4%的可溶性胶体,主要为木糖胶、阿拉伯糖胶和果胶等。
糖蜜的矿物质含量较高,约8%~10%,但钙、磷含量不高,甘蔗糖蜜又高于甜菜糖蜜。矿物元素中钾、氯、钠、镁含量高,因此糖蜜具有轻泻性。一般糖蜜维生素含量低,但甘蔗糖蜜中泛酸含量较高,达37mg/kg,此外生物素含量也很可观。
将提纯的甘蔗汁或甜菜汁蒸浓至带有晶体的糖膏,用离心机分出结晶糖后所余的母液,叫“蜜糖”。这种糖蜜中还含有多量蔗糖,可重复上法而得是第二、第三糖蜜等。后得到一种母液,无法再蒸浓结晶,称废糖蜜(wastemolasses)。一般单称糖蜜指的就是废糖蜜,可用作食物或饲料,也可用于发酵工业的原料。
糖蜜特点
1、糖蜜呈棕黄色粘稠液体,有酵母的芬芳气息和糖蜜的甜味;
2、CP含量高,3-6%;
3、含糖量高,一般在42-50%。能量密度低,口感好,消化吸收快,且价格比玉米(2346,2.00,0.09%)低廉。
4、含有维生素、矿物质、菌体蛋白、核酸、表面活性物及促生长因子(生物活性物质)等成分
5、抗酸碱、抗氧化、对二价阳离子有很强的螯合能力,可与金属离子形成有机螯合微量元素,促进畜禽对矿物质的吸收和利用。
糖蜜液直供糖蜜全国发货
硫酸铵 袋装农用肥田粉 多用途硫酸铵直销零售
销售供应果冻胶 高档酒盒用啫喱胶中高速果冻胶欢迎选购
氨基酸原粉 厂家直供复合氨基酸原粉 氨基酸 氨基酸农业水产肥
现货供应过氧碳酸钠 高含量颗粒漂白过碳酸纳 过氧碳酸钠彩漂粉
食品级冰醋酸酸度调节剂食品添加剂冰乙酸大量现货
河南果葡糖浆F42果葡糖浆食品添加剂
河南果葡糖浆食品级果葡糖浆奶茶店专用糖浆
湖南果葡糖浆调味品甜味剂奶茶店专用糖浆
湖南果葡糖浆调味品甜味剂食品烘培原料
山东果葡糖浆F42果葡糖浆食品添加剂
湖北果葡糖浆调味品甜味剂奶茶店专用糖浆
*采购数量: 吨
采购数量不能为空
*联系信息:
联系信息不能为空
公司名称:
采购说明:
验证码不正确