陶瓷工艺在中国古代就以其悠久辉煌的历史和精湛的技术进入了世界工艺美术的殿堂，以其制造的陶瓷酒瓶成为酒文化的重要组成部分，与上乘口感的酒相得益彰，即使在近几年酒瓶的材质不断变化，陶瓷酒瓶依然是酒企的。

同时，陶瓷酒瓶不透光，它避免了光对酒的反应作用，可以更好的保持酒质；陶瓷酒瓶导热慢，酒瓶中的酒温相对稳定，使酒不易变质；陶瓷酒瓶贮存白酒，容易减轻杂味，有利于白酒老熟；陶瓷酒瓶在装饰手法上丰富多彩，造型多样，收藏价值高。

略有透气又不渗漏，对原酒陈酿过程中有很好的催陈效果。

釉烧
前面经过素烧是为了釉烧的成功性更大一些，尽管如此，次品率还是非常高的。釉烧的过程一般需要1380°的高温。