食品烘干机能满足物料大批量连续生产的要求，可根据物料的不同特性制定干燥曲线，在国内有上百家物料干燥客户。主要干燥物料有山药、山楂、百合、桔梗、菊花、佛手等材类，黄花菜、白菜、香葱、辣椒、蒜片等脱水蔬菜类，燕麦草、皇竹草、秸秆等牧草类，水稻、小麦、燕麦片、油菜籽等谷物类物料的干燥，简而言之，可以进行晾晒的产品都可以烘干。

物料在食品烘干机工作过程中，箱体内的保温性良好，物料受热均匀，烘干环境清洁，无废气废热排放，无噪音污染，而且烘干的成品质量好，物料干燥后不会出现变形、开裂、变色、氧化等劣质效果，达到均匀烘干，营养成分损失少，储存期长，比任何的传统烘干设备更高水平的保护物料，干燥过程中食用菌的色泽均可人为掌控， 限度的保留了产品的营养成分及颜色。

整机特点:
1、大部分热风在箱内循环，热效率高，节约能源。
2、利用强制通风作用，箱内设有可调式分风板，物料干燥均匀。热源可采用蒸汽、热水、电、远红外，选择广泛。
3、整机噪音小，运转平稳。温度自控，安装维修方便。
4、适用范围广，可干燥各种物料，是通用的干燥设备。