琵琶腿、鸡腿、肘子、羊排、牛排这些带骨的产品如果采用传统人工腌制的化,入味速度慢,肉与骨头连接处腌制料进不去,针对这种情况公司研发了可以带骨注射的盐水注射机,能够解决这一问题。
该设备可带骨注射(设有自动保护装置,当注射针碰到硬物时,注射针随之抬起,不受损坏;注射针可方便调节安装)。注射针设计独特、排列合理,料水可均匀分布在肉块中,注射率可调,一次注射高可达100。根据注射产品的不同,注射针的粗细也不同。
双机头盐水注射机
全自动盐水注射机适合于肉制品加工中和海产品加工中,起到快速腌制入味的目的。驴肉盐水注射机水泵我们配置的是进口水泵,水泵只要不缺水,按时保养,使用寿命比普通的水泵要长。
我们的盐水注射机不仅注射可以驴肉还可以带骨注射,可以注射肘子、整只鸡、鸭脖、牛排、羊排这样的产品,可现场试机打消您的顾虑。设备输送带可方便地拉出清洗,符合人性化设计理念。 输送带有网带式和链板式以及PvP这3种,根据注射产品不同和工艺不同选择不同的网带。
双机头盐水注射机
盐水注射机按照动力不同,分为全自动盐水注射机和手动盐水注射机这两种,手动盐水注射机需要人工用注射手柄将腌制液注射到肉制品中,人工注射不均匀,操作一段时间后手上就没有那么多劲了,而且工作效率低。
全自动盐水注射机利用机械装置将腌制剂通过注射针注射入产品,注射机使之在产品内均匀分布达到快速腌制、增加调味、保持肉食营养、强化口感的目的。盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌渍剂均匀地注射到肉块中,大大提高了肉制品的品味和出品率。注射效果比手动注射效果好,产量大。
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