海鱼盐水注射机就是将盐水搅拌器搅拌好的各种作料通过注射针注射到鱼类产品中,起到嫩化腌制的目的,相比人工腌制,全自动盐水注射机腌制时间短、腌制均匀、产品的口感好和色泽度高。
本机采用不锈钢材料设计合理,结构严谨,操作方便,清洗方便,设备有自动保护装置,当注射针碰到硬物时注射针随之抬起,不会损坏,我们会随机配备注射针头,根据注射产品的不同配置不同粗细的针头。
双机头盐水注射机
盐水注射机能快速的各种腌制料通过注射针注射腌制到肉制品中,起到腌制入味的效果。该设备可以用于扒鸡加工、鸡腿、鸭脖、鸭肉、牛排、羊排、雪花牛肉、腊肉、肘子、猪肚等食品加工中,可带骨注射腌制。
盐水注射机以其动力不同,分为机械盐水注射机和手动动盐水注射机,有一些盐水注射机根据工艺要求带上了变频功能。盐水注射机注射动力根据工艺需要可以自动调节。
双机头盐水注射机
琵琶腿、鸡腿、肘子、羊排、牛排这些带骨的产品如果采用传统人工腌制的化,入味速度慢,肉与骨头连接处腌制料进不去,针对这种情况公司研发了可以带骨注射的盐水注射机,能够解决这一问题。
该设备可带骨注射(设有自动保护装置,当注射针碰到硬物时,注射针随之抬起,不受损坏;注射针可方便调节安装)。注射针设计独特、排列合理,料水可均匀分布在肉块中,注射率可调,一次注射高可达100。根据注射产品的不同,注射针的粗细也不同。
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