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挂冰机又称冰衣机，顾名思义就是给冰冻产品附上一层衣服，是产品的保鲜效果更加显着。挂冰机主要应用在产品速冻后加强保鲜功能。主要适用于海鲜挂冰、肉丸挂冰、刀鱼挂冰、海参挂冰、鱿鱼挂冰、南极虾挂冰、鳗鱼挂冰、龙虾挂冰、鸡翅挂冰、鸡腿挂冰等多方面。能够使速冻的产品美观，而且增加了重量，提高了企业收益。
包冰机
虾仁包冰机就是在虾仁表面裹上一层薄薄的冰层，起到保鲜的目的。 该挂冰机采用优质食品级不锈钢制作，网带运行平稳，不锈钢网带有效保护产品表面不被破坏，挂冰厚度可以采用多次挂冰来解决。挂冰时间变频自动调节。可在挂冰机两侧挡板内放冰块、碎冰等以确保在0度左右，并确保冰衣效果。挂冰后的虾仁不仅颜色好看，而且增加了重量。
包冰机
大虾挂冰机将速冻后的大虾通过挂冰机挂冰，有效避免人工手工挂冰劳动强度大、效率低、挂冰不均匀的情况，使用一台挂冰机可节省十几个人工。需要挂冰的大虾经过挂冰机过一遍水，再次进入冷冻库或单冻机速冻，使表面的冰更加均匀、透亮。经过挂冰后的产品出品率高，用电少，产量大，产品保鲜效果好，同时也增加了大虾的重量。
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