客服
性状：无色至白色结晶或白色结晶性粉末，平均 含有7.5个分子的结晶水。无臭，有特殊滋味。阈值0.012％。不潮解。熔点不明显，180℃时呈褐色，230℃左右时分解。性稳定，在一般食品加工条件下（pH值为4~7）、100℃加热1h无分解现象。与L-谷氨酸钠对鲜味有相乘效应（如以肌苷酸钠与L-谷氨酸钠之比为1：7，即有明显增强鲜味的效果）。其盐酸溶液的大吸收波长为250nm±2nm。遇动植物中磷酸酯酶可分解而失去鲜味。44℃开始失去结晶水，120℃以上成无水物。易溶于水（13g/100ml,20℃），水溶液呈中性，微溶于乙醇，几乎不溶于乙醚。天然品存在于鲔鱼等中。
用途：鲜味剂。如在酱油中加入5~10万分，即成特殊鲜味。一般均与味精、鸟苷酸钠合用，以提高增鲜效果。
黑加仑香精 食品级 含量99 山东领扬
厂家供应优质涂料防腐剂[卡松] 领扬
厂家供应 硫胺素盐酸盐 食品级 营养补充剂 现货 量大从优 山东领扬
聚赖氨酸 食品级 含量 山东领扬
菠萝蛋白酶菠萝酶 山东领扬
厂家供应优质新西兰 脱脂奶粉 领扬
洗发膏沐浴露洗发香波用水性白色素洗发膏银白色素山东领扬
牛奶碱性蛋白 90% 牛奶提取物 牛初乳冻干粉 现货直销 领扬
木瓜冻干粉99% 水溶性木瓜粉 木瓜汁粉 现货直销 领扬
鹿茸提取物 鹿茸萃取原料 含量20:1 量大优惠 鹿茸萃取 另有10:1 领扬
大豆低聚糖70% 量大从优 供应 现货 领扬
代代花枳壳提取物10:1 玳玳/枳壳花 酸橙花提取物 现货 领扬
*采购数量： 千克
采购数量不能为空
*联系信息：
联系信息不能为空
公司名称：
采购说明：
验证码不正确
