客服
山东
产地
否
是否进口
高转化率糖化酶,其他
类别
食品级
型号
李先生
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主营： 批发业 | 零售业
山东省聊城市
性状：近白色至浅棕色无定形粉末，或为浅棕色至深棕色液体，可分散于食品级稀释剂或载体中，也可含有稳定剂和防腐剂。可使多糖类（淀粉、糖原等）的α-1，4-和α-1，6-配糖键水解而成葡萄糖。溶于水，不溶于乙醇、氯仿和乙醚。
用途：淀粉糖浆和果汁的制备；干酪制造
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