天津顺源丰科技有限公司是一家集科研、设计、制造、安装、销售于一体的专业厨房设备生产企业。主要销售厨房设备,商用厨具,油烟净化器,通风系统。拥有雄厚的技术力量、科学的管理体制。我厂以高质量的产品、良好的信誉,树立了顺源丰厨房设备的优质品牌。实惠的价格赢得了广大客户的支持。顺源丰以市场需求为导向、科技进步为动力、雄厚实力为保障,积极吸取国内外同行业的先进经验,广泛征求用户意见,吸纳科技人才,潜心钻研各地烹调、饮食习惯,悉心开发的各式节能、高效、安全的炉具产品,赢得了用户的信赖。
每一家开餐馆的厨房,厨房通风排烟体系可谓是必不可少,可是许多餐馆的排烟体系一开起来造成的噪音污染就非常厉害,整个后厨,甚至是前面的大厅都是轰隆隆的,一是影响了大厨们的心境,影响身心健康,二是给前来消费的客人造成了欠好的体会。
通风管道发生噪音会对其他地方构成搅扰,为了减少这种搅扰,就有必要把握给通风管道下降噪音的技巧。
依据实践的装置环境选择合适的通风设备,在噪声控制要求高的场合,应选用低噪声通风设备。不同型号的通风设备在相同的风量、风压下、机翼型叶片的离心通风设备噪声小,前向版型叶片的离心通风设备噪声大。
装置的时候假如不注意正确的装置方法,那么结果将是比较严重的,一旦通风管道装置调试好后,发现了噪音的问题,再想调试那就比较难了,所以在装置过程中考究正确的操作步骤这个是至关重要的。
天津顺源丰科技有限公司是一家集科研、设计、制造、安装、销售于一体的专业厨房设备生产企业。主要销售厨房设备,商用厨具,油烟净化器,通风系统。
风机箱选用要点
1. 风机箱选用控制参数为风量、全压、效率、噪声以及电机功率等。有离心式和轴流式。
2. 通风机由于设置了风机箱,有利于消声。
3. 通风机选型时,应考虑管路系统的漏风损失、计算误差,以及通风机实际风量、风压的负偏差,一般采用风量为1.05~1.1,风压为1.10~1.15 的安全系数。但也不采用过大,以防止通风机长期处在低效率区运行。
4. 注意管网阻力特性与通风机特性的匹配关系。为使通风机能稳定运行,应使通风机在其 率点附近工作, 通风机的工作点位于性能曲线中全压峰值点的右侧(即大风量侧,且一般位于全压峰值的80%)。
厨房油烟对我们的伤害有多大?
厨房作为家庭中空气污染最为严重的场所,其污染源主要有两个方面:一是从煤气、液化气等炊火源中释放的CO、CO₂、氮氧化物等有害气体,二是烹饪菜肴时产生的油烟。近年来国内一些大城市在对肺部发病情况的调查中发现,长期从事烹调的家庭主妇肺部发病率较高,罪魁祸首就是厨房油烟。很多女性在做饭时不经常使用抽油烟机,并习惯将菜肴加热到240℃~280℃的高温进行油煎和爆炒。用大火炒菜是我国独特的烹饪习惯,但大火炒菜在给大家带来美味的同时,也会产生更大的油烟量,导致女性吸入的油烟量更多。油烟的辛辣刺鼻气味相信经常做饭的知友都有体会,这些油烟的成分极为复杂,所以,厨房油烟不仅对呼吸系统有损害作用,更会使人体细胞组织发生突变,出现肺部病等重大疾病。
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