二氧化钛
【CAS】:13463-67-7
【分子式】:TiO2
【相对分子量】:79.87
【性状】: 白色无定形粉末,无臭,无味,不溶于水、盐酸、稀硫酸、乙醇及其他有机溶剂,缓慢溶于氢氟酸和热浓硫酸。 性能稳定,遮盖力和着色力强,溶点1560~1580'C.遇热变黄色,冷却后又变白色。
【特点】:不溶于水、不溶于溶剂、也不溶于酸碱,性能稳定,对食品有增白作用,对紫外钱起屏蔽作用。具有很强耐酸、碱、盐、热特性,在环境PH2-10范围内能保持极好稳定性。
适用范围
食品级二氧化钛在食品中不起化学反映,直接添加于食品中即可,只需填加千分之几,起增白屏蔽作用,广泛用于面粉、饮料、肉丸、鱼丸、水产品、糖果、胶囊、果冻、生姜、片剂、口红、牙膏、儿童玩具、宠物食品等白色食品中
二氧化钛白色素在面包、面条、馒头等改良剂中作为稀释剂使用,其目的是为了使面包、面条、馒头改良剂所使用的酶制剂(如α-淀粉酶、面条褐变酶等)能够均匀地加入面粉中,提高产品的分散性,可以替代中国已经允许在面粉中使用的稀释剂碳酸钙(石灰石)、硫酸钙(石膏)等。二氧化钛一般在改良剂中的使用量在30%左右。二氧化钛的使用不仅使面粉具有很好的流散性,同时还具有很好的性。这样的改良剂添加到面粉中二氧化钛的含量一般不超过1/万,远远低于国家规定 (GB2760-1996规定的二氧化钛在油炸制品、膨化食品等食品中的添加量为1%)。
应用制药:制剂中,可作为白色着色剂制备薄膜包衣混悬液,糖包衣和明胶胶囊剂,也可与其它着色剂混合使用,应用于皮肤用制剂,也可取代淀粉用做的赋型剂。
食品:用于糖果包衣,凉果,口香糖,无甜味剂型固体饮料和浓缩型固体饮料中,在日化工业中用于制造牙膏.经销批发的食品添加剂、食品添加剂畅销消费者市场,在消费者当中享有较高的地位,公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。河南瑞伦特食品配料有限公司经销的食品添加剂、食品添加剂品种齐全、价格合理。河南瑞伦特食品配料有限公司实力雄厚,重信用、守合同、保证产品质量,以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任。
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