天津顺源丰科技有限公司是一家集科研、设计、制造、安装、销售于一体的专业厨房设备生产企业。主要销售厨房设备,商用厨具,油烟净化器,通风系统。
餐饮,饭店,酒店根本通风排烟,但例如一些星级酒店,在楼房层上,商用厨房排烟体系在规划楼房时就规划好了,还有一些美食城市,管道烟罩太长,有的排烟风机需求装到楼顶或下水道排烟的,用一般的排烟风机,通风柜,离心风机等很难达到作用,厨房油烟排不出去,这时就要用选用排烟风机,是针对酒店、餐饮、厨房排烟困难而规划的大风量,高风压,低噪音,装置方便快捷厨房专用风机,排烟王风机优点:使用寿命可达15年之久,而一般的排烟风机,风柜只能用3-5年。
厨房排烟通风系统设计原则
1、实施系统工程设计
系统工程设计无疑是排烟通风系统设计技术的更高目标。实施厨房排烟通风系统工程设计包含风量平衡计算和结构协调设计两大部分工作。
2、气流组织设计
结合厨房结构环境,根据洁净度、温湿度等要求,设计新风、空调风、自然风在厨房与餐厅之间的流动过程,进行一个气流流程设计,必要时作出空气流动组织图。
3、根据厨房设备与排烟设备分区分类设计
尽量把同类别设备、同类别废气、同工作时间段的设备设置在一起,用同一个排烟罩,减少开机时间,节能降耗。
4、尽量采用分散排烟设计
集中排烟就是多个排烟罩用一台排烟风机排烟。对于有多个排烟罩或较长的排烟罩,在条件允许的情况下,应采取独立的管道和通风机排烟,系统采用分散排烟控控制方式。
保持厨房内的通风良好,不仅可以使厨房油烟从通风处快速排出,还可以提高吸油烟机对油烟的吸排能力。家中使用天然qi等燃料的知友,在厨房保持良好的通风条件还能确保天然qi等燃料充分燃烧,从而防止因燃料的不充分燃烧对身体造成伤害。所以,在炒菜时应当调整好门窗的开关度,以保证厨房内的良好通风。
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