是
加工定制
其他
种类
其他
适用范围
永翔机械
品牌
陈经理
主营: 专用设备制造业
山东省潍坊市
发酵罐-打开旁通阀
当旁通阀被打开时,横膈膜下存储的大量气体被释放到上层含有皮盖的罐室。气体掀起的果汁对皮盖形成冲击,发生强烈搅拌作用。
这个过程又是较为柔和的,以防止对皮盖产生过分剧烈的作用,但却使皮盖被彻底打破,这不是一个强烈的机械作用,因此消除了产生较多酒泥的可能性。
打开旁通阀后,横膈膜下的气体泄出,发酵罐内液位迅速下降,果汁淹没了横膈膜下方的储气空间。
浸满汁液的皮渣摊在了横膈膜的上表面上,使得从皮渣浸出的汗液沥出并流入下方的果汁中,这个步骤使得不用进行机械的泵循环而发生了沥取(往复沥取)。可打开罐底的排泄阀清除大量的籽粒。
1、可对不同形状对发酵培养基物料进行轻微抖动、按一定角度往复转动及正反转圆周转动进行梳理式搅拌。达到不破坏菌丝的生长,不破坏培养基的发酵状态又可使物料互不粘连,还能使其充分通氧的作用。
2、具有恒温、恒湿、恒压、恒氧量技术特点。在实验条件范围内随意设定参数,并可实时任意调节。对一次采集信号进行甄别处理方法,使计测信号准确稳定。
3、可容0.1~1吨的物料。这样可以获得可靠的研究分析数据。已接近中试效果。故可作为生产型使用。
酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae),又称面包酵母或出芽酵母。酿酒酵母是与人类关系最广泛的一种酵母,不仅因为传统上它用于制作面包和馒头等食品及酿酒,在现代分子和细胞生物学中用作真核模式生物,其作用相当于原核的模式生物大肠菌。酿酒酵母是发酵中最常用的生物种类。酿酒酵母的细胞为球形或者卵形,直径5–10μm。其繁殖的方法为出芽生殖。
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