辣椒烘干机有很多种烘干方案:
一是传统的晒干法,将摘好的辣椒进行穿线一根一根的连接起来,挂到空间大的墙上进行晒干,其优点是晒干后的色泽艳美,但缺点是下雨未及时收回,回导致发霉,腐烂,造成更大的损失,这种方法只能用在家用上,无法用到产量较大的地方上。
二是烘干房,将摘好的辣椒筛选一下放在多层烘干架子上面,放入烘干房进行烘干,其设备优点是智能操作,可以选择烘干含水率,缺点为烘干需要人数较多,适用于2吨以下的产量。
辣椒烘干机是一种批量、连续式生产的干燥设备,主要加热方式有电加热、蒸汽加热、热风加热。辣椒烘干机将所要处理的物料通过适当的铺料机构,如星型布料器、摆动带、粉碎机或造粒机,分布在输送带上,输送带通过一个或几个加热单元组成的通道,每个加热单元均配有空气加热和循环系统,每一个通道有一个或几个排湿系统,在输送带通过时,热空气从上往下或从下往上通过输送带上的物料,从而使物料能均匀干燥。
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