正所谓水涨船高，诚然涨价可以作为企业应对包材上涨的有力措施。但这一招适合所有企业吗？

“中小企业品牌力相对较弱，消费群体对价格变动敏感，涨价相对会难度更大。”有行业人士指出。这些中小企业主要生产大众酒产品，数据显示，大众酒市场容量仍超过2000亿。

长久以来，大众酒以“量”赢得市场，对成本管控极为严格，故而也对成本变动最为敏感，包装是其成本占比较重的一环。每次面对包材涨价，中小企业难免陷入左右为难的局面——产品涨也死，不涨也死。

咱们一直在说和酒类包装有关的信息，但是酒当中的王者您了解多少呢，什么是贵腐酒？

答：是用受到贵腐霉菌侵害的白葡萄酿制而成的。由于贵腐霉菌附着在成熟的葡萄上，吸取了葡萄颗粒里的水分，留下很浓的糖分和香味，就像葡萄干一样，用这样的葡萄酿制成的酒糖分很多。贵腐霉菌的生长受气候的制约，因而这种葡萄酒变得十分贵。它每次用完如能即刻清洗好，若觉得太麻烦，至少应每天清洗一次，可以在晚上临睡前洗干净，然后晾干。以此价格也比一般葡萄酒贵几倍。

葡萄酒是混合品种好还是单一品种好呢？

答：这似乎无法比较，只在于每个人的喜好。混合的葡萄酒根据几种不同葡萄的特点相互补充，例如取70%的赤霞珠的浓郁，混合20%的美乐的柔顺，加上10%的霞多丽的丰满果香，以形成美的结构。当然，根据酿酒师的喜好还可以有其他的混合方式。而葡萄酒不像白酒和白兰地、威士忌等洋酒那样开瓶后可保存较久，葡萄酒开瓶后不宜存放太久。旧世界的酒多是混合葡萄酒，而新世界的酒会比较多地喜欢单一品种葡萄酒。有些人喜欢纯碎的口感，有些人喜欢混合层次，就像有的人偏爱独奏，有的人欣赏交响乐，只是喜好不同，没有好坏之分。