上海
产地
否
是否进口
上海
产地/厂商
7788
货号
李丁丁
主营: 批发业 | 化学原料和化学制品制造业
上海市金山区
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用途: 广泛用于食品、医药、烟酒、印染、纺织、皮革、印刷、化工、石油等领域。 1、在食品工业中为酸味剂,用于乳酸饮料、糕点、清凉饮料、咸菜、果酱、罐头、糖果、酒类中,以改善食品风味、抑制微生物、护色、改良粘度,使抗氧化剂增效;乳酸之味柔和爽快,能使食品具有微酸性,又不掩盖水果和蔬菜的天然风味和芳香,是成品口感良好;其酸性稳定,有防腐作用,能即时延迟触杀细菌,有助于延长食品的保质期。 2、乳酸在酿酒过程中,作为灭菌剂,能防止杂菌繁殖、促进酵母发育、防止酒浑浊,,还能作为风味剂增强风味。 3、除了以上应用领域外,乳酸在医药业、饲料业、香料香精制造、卷烟、皮革等都有广泛应用,如配置消毒剂、合成乳酸乙酯等香料。
特征: 分子量: 90.08
性 状:无色或淡黄色液体,可溶于水
标准: 质量指标:CP2000/GB2023-80
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