解冻机根据产量及产品要求可以分为解冻槽、解冻机、全自动解冻流水线,用户可以根据不同的技术要求选用不同解冻设备。
设备简介
全自动肉制品解冻流水线采用全不锈钢制作,造型美观,操作及维护方便等特点。本设备设计科学,使用方便,劳动强度低,耗费人力少,自动化程度高。本产品 卫生高效,是食品加工行业的理性设备。
设备优点
1)全自动肉制品解冻流水线采用国标304食品专用不锈钢制造(电器元件除外),清洗方便,满足 对食品卫生的相关规定;
2)槽体采用2mm不锈钢制作;受力处采用3mm不锈钢制作;架体采用50×50不锈钢方管制作;
3)为保证解冻槽温度均一,采用循环泵将槽内冷水强制循环;
4)为保障解冻出来的产品干净,在解冻段网带中间设有冷水喷淋;为保障解冻槽里的水质干净无杂质,在解冻槽外单加储水槽循环,使产品在解冻过程中,由产品带入解冻槽里的杂质,经在外水槽里面循环有足够的时间沉淀,以减少对解冻槽清洗的次数;
5)本机采用台湾台达变频器,调节传送带步进速度,准确度高;
6)整机链条两侧都配有防护装置,以防止产品被链条卷入造成产品损伤;
7)本机底端配有地角,可调节地角高度使设备与地面保持平稳;
8)输送链板全部采用国标SUS304不锈钢制作;节距为38.1mm、板厚1.2mm、串轴为φ10mm、链片为3mm(链板两边带插边)、冲孔为φ5mm
9)全自动肉制品解冻流水线输送链板配有整体链条提升设计。(输送网带可以整体提升便于客户卫生清理);提升方式整体采用链条提升设计(在电器上还安装有提升上限和下限控制),让设备整体提升时运行共平稳、共安全;
10)为方便卫生清理及排水彻底,设备底部采用“Ω”型圆弧折弯设计,以减少卫生清洗死角;
11)整机设有多个(φ108)清洗孔,在设备的两端还配有设备出料口处为(200×150mm)大清洗口,可以将高压水枪伸到设备底部冲洗,方便清理卫生;
12)输送链板两边加有耐磨条设计,以防止产品夹入链板两边的链条清理卫生方便;
13)为保证槽体内部卫生清理方便,槽体内部支撑采用高强度方管,实现无缝焊接,不留卫生死角;
14)设备含有自动补水功能;
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