食品添加剂
型号
紫东
品牌
磷酸氢二钾
产品名称
24小时
保质期
薛玲
主营: 农副食品加工业
江苏省连云港市
江苏紫东食品有限公司始创于2008年,生产基地设在新亚欧大陆桥东桥头堡—连云港境内,占地80亩。企业创立时便确立了“品牌、科技、创新、领1先”的发展战略,秉承“质量第1,服务至上,诚实做人,诚信做事”的经营理念,并在全国主要城市设有办事处。经过多年工艺的提升、品质的完善、市场的开拓,紫东已成为优1秀食品配料制造企业。分子结构数据1、摩尔折射率:无可用的2、摩尔体积(cm3/mol):无可用的3、等张比容(90。 我公司是以生产复配食品添加剂,食用级氯1化钾,磷酸钾盐,磷酸钠盐,磷酸钙盐,柠檬酸盐,硫酸盐,醋酸钠,醋酸钾,双乙1酸钠,柠檬酸亚铁,富马酸亚铁,食品添加剂,营养强化钾剂,复合维生素,复合营养素,维生素预混料等食品添加剂为主,具有自主产权的现代化企业。公司主营:厂家直销食品级磷酸氢二钾,食品级磷酸氢二钾厂家直销,食品级磷酸氢二钾厂家价格,食品级磷酸氢二钾生产厂家,食品级磷酸氢二钾哪里买等等
食品级磷酸氢二钾指标
一、化学名:磷酸氢二钾
二、分子式:K2HPO4,K2HPO4·3H2O
三、分子量:无水物:174.18;三水物:228.18
四、CAS:无水物:7758-11-4;三水物:16788-57-1
五、性能:无色或白色正方晶体颗粒,易潮解,呈碱性,不溶于乙醇,1﹪水溶液的PH值约为9。
六、用途:在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、酵母食料、乳化盐、抗1氧化增效剂。
七、质量指标 Specification GB25561-2010
含量(干基计) ≥%Content(Dry Basis) 98.0
三水 ≤% 20.0-30.0
Ph值(10g/L) phvalue 9.0±0.4
八、包装:内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋包装,每袋净重25千克。
九、贮存与运输:本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。
大众都知道磷酸氢二钾吗?
磷酸氢二钾
英文名称: dipotassium hydrophosphate;dipotassium hydrogen phosphate CAS号: 分 子 式: K2HPO4·3H2O
相关内容概述: 又称磷酸二钾(dipotassium phosphate)。易溶于水。水溶液呈碱性。微溶于醇。510、同位素原子数量:011、确定原子立构中心数量:012、不确定原子立构中心数量:013、确定化学键立构中心数量:014、不确定化学键立构中心数量:015、共价键单元数量:3。有吸湿性。灼烧三水合物先变为无水物,最后生成焦磷酸钾。苛性1钾溶液与磷酸进行中和反应,经浓缩,过滤,澄清,冷却结晶,分离,干燥制得。用作防冻剂的缓蚀剂,抗1生素培养基的营养剂,发酵工业的磷钾调节剂,饲料添1加剂等。
江苏紫东食品有限公司始创于2008年,生产基地设在新亚欧大陆桥东桥头堡—连云港境内,占地80亩。食品级磷酸氢二钾无水白色粉末,并在全国主要城市设有办事处。18性状:无色或白色正方晶颗粒,易溶解,易溶于水,呈碱性,1%水溶液的PH值约为9。江苏紫东食品有限公司是食品级磷酸氢二钾厂家,其长期供应磷酸氢二钾供应商,磷酸氢二钾厂家供应,磷酸氢二钾厂家批发,磷酸氢二钾直销价格,食品级磷酸氢二钾。
辅料
通用名:磷酸氢二钾
汉语拼音名:Linsuan Qingerjia
英文名:Potassium Phosphate Dibasic
本品主要成份为:磷酸氢二钾
分子式:K2HPO4·3H2O
分子量:228.22
性状:本品为白色结晶或结晶性粉末;易潮解。 本品在水中易溶,在乙醇中微溶。 用途:药剂制造中主要用作pH调节剂、泡腾剂和缓冲剂。
食品级磷酸氢二钾产品用途:缓冲剂,螯合剂,酵母食料、乳化盐、抗1氧化增效剂。
包装:内衬聚乙烯塑料袋,外套塑料编织袋,每袋净重25公斤。
储运:应贮存在干燥、通风、清洁的库房中,防止雨淋、受潮,应与有毒物品隔离堆放。
保 质 期:十八个月
食品级磷酸氢二钾产品符合国家标准GB25561-2010和美国食品级法典标准FCC。适合内销和外销。优1秀大厂,品质保证,证1件齐全,价格合理。可根据客户提供的食品级磷酸氢二钾(三水 无水)的用途提供样品。
欢饮广大客户前来参观验厂。
生物膨松剂作用原理酵母是生物膨松剂的主要成分,在面团中生长繁殖时可利用糖进行糖发酵生成可使面团膨松的气体二氧化碳和风味成分醇类(乙醇、丙1醇等)、有机酸(醋酸、乳酸、琥珀酸)、醛类(乙1醛、丙醛)、酯类等,并产生一定营养物质,供应食品级磷酸氢二钾,故除了能产生膨松作用外还能增加面点食品的营养价值和风味。在使用酚型抗1氧化剂同时,添加某些酸性物质如柠檬酸和磷酸等,可显著提高抗1氧化作用。
化学膨松剂折叠简介化学膨松剂只要与水反应或受热就会产生大量气体使面团疏松多孔,可节省发酵时间,忽略环境因素对膨发效果的影响。化学膨松剂常用的有碱性膨松剂和复合膨松剂两类。磷酸氢二钾英文名称:dipotassiumhydrophosphate。折叠碱性膨松剂碱性膨松剂的特点:碱性膨松剂(碳酸氢钠、碳酸氢铵、碳酸钠等)价格低廉,保存性较好,使用时稳定性较高。其膨胀力较弱,缺乏香味,有的还有残留特殊后味的毛病,如氨味。
碱性膨松剂的作用:碱性膨松剂(碳酸氢钠、碳酸氢铵、碳酸钠等)的化学性质呈碱性,利用其碱性在烹饪中去油腻、调整面团酸度、部分腐蚀动物肌肉纤维增加吸水能力和软化嫩化肌肉、对绿色蔬菜护色、干货原料涨发等。
江苏紫东食品有限公司始创于2008年,生产基地设在新亚欧大陆桥东桥头堡—连云港境内,占地80亩。在15lbf/in2(1034×105Pa)高压下蒸气灭菌(至少20分钟),保存存于室温或4℃冰箱中。企业创立时便确立了“品牌、科技、创新”的发展战略,秉承“质量保证,服务至上,诚实做人,诚信做事”的经营理念,其长期供应磷酸氢二钾供应商,磷酸氢二钾厂家供应,磷酸氢二钾厂家批发,磷酸氢二钾直销价格,食品级磷酸氢二钾。
性质稳定
1.如果遵照规格使用和储存则不会分解
避免接触氧化物。易溶于水,水溶液呈微碱性。微溶于醇。有吸湿性。有极强的吸湿性,极易溶于水,溶于乙醇。
磷酸二氢钾 KH2PO4
别名:磷酸一钾,一盐基磷酸钾
相对分子质量:136.09
产品标准号:GB/T 1274-93
规格:含量及杂质含量以%计
用途:用作分析试剂,如配制标准PH值溶液、缓冲溶液。还用于制药工业、压电元件及点光学元件生产
磷酸氢二钾性质
产品规格:25KG/桶或5KG/桶、进口分装、国产含量:P2O5+K2O≥94% 储存:密封保存 本产品具有磷钾含量高,五1氧化二磷含量为40%,氧化钾含量为54%,溶解度极高(140克/100ml),耐储存,安全性好,植物易于吸收,适宜植物叶面喷施或灌根,100%溶解,运用以色列的螯合技术添加螯合剂。因其作用是阻止或延缓食品氧化变质的时间,而不能改变已经氧化的结果,所以使用时必须在油脂氧化前添加。 白色结晶或无定形粉末,易溶于水,水溶液呈微碱性。
用途
食品工业用作配制面食制品用碱水的原料、发酵用剂、调味剂、膨松剂、乳制品的温和碱性剂、酵母食料,有时会被加入到奶茶粉中。也可用作添加剂4.在化学分析中用作缓冲剂,用于金属的磷化处理中以及用作电镀添加剂
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