火锅千千万万，可谓是百花齐放！非常成功的刺激了整个四川火锅市场，火锅从此就兴起了。美味跳动火锅名声见长的同时，还有更多的创新火锅也随之而来！菌汤火锅，鸡汤火锅等等，各种奇形异状，可惜的是，这些创新火锅的寿命都很短，而味道始终是决定一个店能不能开得长久的因素。

选择对的四川绵阳番茄火锅底料配置方法，是很多的生意非常好的火锅店所取胜的独门秘诀。当然不同 情况需要不同对待。即便是同一条街道的两间店，其火锅的味道也是有着千差万别的。这其中的区别要素就是火锅底料的选择了，作为火锅底料中最受欢迎的四川绵阳番茄火锅底料配置方法，大家都知道四川绵阳番茄火锅底料配置方法厂家哪家好吗？

典型的美味跳动火锅底料厂家，让众多商家成为餐饮业的佼佼者，这就不得不提到其关键所在的团队力量。从小投入到大收益的格局化布置，将整体的优势发挥得淋漓尽致，不仅会因地制宜的对市场进行考量，而且针对个人设计更为人性化的方案与创新，并能确保在运营中的不断提升，不断突破了餐饮业竞争短板，制胜于市场之中，口口相传。

美味跳动火锅底料厂，利用自建的食品厂及专业技术科研团队，经过16年的科研技术创新，火锅底料配方更精进，口味更胜往昔，以独家制配方运筹帷幄，制胜千里。

目前我们的火锅底料厂主要生产：四川绵阳番茄火锅底料配置方法、清油火锅底料、鱼火锅底料、串串香火锅底料、美蛙鱼头火锅底料、鸡精等各种调料，所有产品均提供国家食品安全QS检验，符合各项技术要求标准，为全国各地商家提供优质美味放心的底料产品。

牛油火锅是常见的火锅形式，但是有的时候会有点腻，不过不爱吃牛油火锅可以选择清油火锅，也是很好的，是两种完全不同的味道。牛油火锅即是以牛油为主要材质炮制的火锅底料，加入各种蜀地特产的大小辣椒、麻椒、郫县豆瓣、香料，如八角、桂皮、茴香、丁香等共同炒制而成，特征是带有一种动物类脂肪特有的浓香。

其实只是不同的原料而已，牛油和清油都是味道很好的一种火锅原料，不过还是会有很多的问题，植物油是比较健康的，牛油会香一点。清油为植物油，不像牛油这样的动物性油脂有很高的胆固醇。吃起来不油腻，是一种全新绿色健康的新型火锅，加入青花椒后比牛油吃起来更清爽，更容易营养吸收。

牛油火锅是常见的火锅形式，但是有的时候会有点腻，不过不爱吃牛油火锅可以选择清油火锅，也是很好的，是两种完全不同的味道。牛油火锅即是以牛油为主要材质炮制的火锅底料，加入各种蜀地特产的大小辣椒、麻椒、郫县豆瓣、香料，如八角、桂皮、茴香、丁香等共同炒制而成，特征是带有一种动物类脂肪特有的浓香。

炒制的油会选择牛油，植物油。菜籽油就是最常见的油了，主要是几种油的混合能很好的提高火锅的味道，一般是叫做老油。也是火锅好吃的关键。火锅老油是炒制火锅底料后，提取多余的油而得到的红油，可简称老油也可以叫母油。然而在下一次炒火锅底料的时候，添加这种母油与火锅底料一同炒制后再一次提取得到的母油就完全可以叫老油了。食用完火锅后，对锅里的油进行回收加以清洗、高温处理等工序后的油也通常叫老油。

降低成本，省钱省心。餐饮企业选择定制火锅底料定制，有专业研发团队为其研制配方、调试口味，无需专聘配料师、调味师等，且厂家规模化原料采购具有一定价格优势，同时标准化批量生产有效提高原料利用率，减少损耗，大大降低火锅企业运营成本。

我们能够为您提供什么服务？

合作的不仅是一个品牌，而是品牌背后强大的实力支撑

1.餐料配送

 为客户提供无厨师开店解决方案，一站式为餐饮企业提供各类型餐料，使企业减少开店成本，降低人力消耗！

2.餐料研发

根据客户提供配料或菜品提供调味料研发生产，配方保密，独家供应。多年的调味料研发工作使得我们更专业！

3.开店加盟

  帮助想从事餐饮创业的朋友提供整店输出，包含开店指导、选址、培训及餐料配送服务，让您创业更简单！

4.技术培训

  免费为客户提供餐料搭配、水比控制等方面的专业化培训，使客户在短时间内掌握餐料的最佳使用方法

目前火锅市场不断扩大，火锅底料的需求也在逐渐增加。在这个大背景下，紧靠人工炒料肯定无法满足需求，多数店铺直接选择火锅底料厂家，人工炒料火锅底料也必定会慢慢的被机器替代。我们在向底料厂家咨询的时候，常常会提到定制代加工服务，那么这项服务是怎么回事呢?

联系电话：19113621820（微信同号）

座    机：0816-2272621

联系人：李经理

联系地址：四川省绵阳市经开区南湖电子信息工业园7栋3楼

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