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食品级醋酸钠
EINECS编号
Sodium acetate trihydrate
产品英文名称
乙酸钠
别名
CH3COONa
分子式
周亚林
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主营： 化学原料和化学制品制造业
四川省成都市
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食品级醋酸钠
| 化 学 名： | 乙酸钠 |
| 英文名称： | Sodium Acetate |
| 分 子 式： | C2H3NaO2；C2H3NaO2·3H2O |
| 分 子 量： | 无水物：82.03；三水物：136.08 |
| CAS NO： | 无水物：6131-90-4；三水物：127-09-4 |
| 性 能： | 白色结晶性粗粉或块状，无臭，略有苦味，相对密度1.582，熔点324℃，吸湿性很强，易溶于水。 |
| 用 途： | 缓冲剂、调味剂等。 |
| 包 装： | 内衬聚乙烯塑料袋，外套塑料编织袋，每袋25公斤。 |
| 贮存与运输： | 应贮在干燥，通风清洁的库房中，轻装轻放，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离堆放 |
| 质量指标卫生部公告2011-19号含量(以干基计), w/% ≥98.5游离酸及游离碱试验通过试验*(以Pb计),mg/kg ≤10砷(As ),mg/kg ≤3干燥失重, w/%无水品 ≤2.0结晶品 | |
【产品名称】醋酸钠
【化学名称】醋酸钠
【产品分子式】CH3COONa?3H2O。
【产品性状】
醋酸钠为无色透明晶体，密度1.45克/厘米3，熔点58℃，123℃时失去结晶水。无水物的密度1.528克/厘米3，熔点324℃（在324度时分解）。溶于水（76 g/100 ml (0°C)加热后溶解度暴涨），呈弱碱性。稍溶于乙醇。也称“热冰”。
【产品作用】
醋酸钠用作照相、印染、化学试剂及肉类防腐，制作暖手袋等。
【产品包装】醋酸钠内用两层聚乙烯塑料袋，外用纸板圆桶包装，净含量25kg。
【产品贮存】醋酸钠贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。
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