脆红薯真空油炸机

优势对比：

真空度高：我公司的真空油炸机采用三级真空机组，前级泵采用大吸量的水环泵，抽气效率高，两级串联的罗茨真空机组，真空度更高，高真空度下油炸出来的产品，含油量更低，脆片口感更好；

加热速度快：我公司真空油炸釜采用双加热的方式，一是通过板换对油进行加热，另一方面还通过油炸釜夹层的蒸汽对油加热，极大的缩短了提温时间，而且油温的波动更小；

油气分离更彻底：我公司的真空油炸机油气分离系统，采用离心加阻尼的方式，将从加热釜中抽吸出来的油气，先通过离心方式将油分离出来，然后在通过滤网进一步阻隔，冷凝水中将无油，油被回流到真空釜中重复利用，还防止了油在冷凝器中凝结阻塞冷凝器；

生产效率高：我公司的真空油炸机采用独特设计的双加热方式，加热速度快，同时生产过程中无需抽走油再进行脱油，而是将油炸筐直接提起进行脱油，既节省了抽油时间，也避免了抽油过程中热量损失；

冷凝效果好：我公司真空油炸机冷凝器采用的是卧式三级列管式冷凝器，冷却水采用四级折返，冷气体多级往返，将可凝性气体彻底冷凝，而不会进入到真空机组中，极大地降低了真空机组的工作量，达到真空的速度更快、真空度更高；

同样容量更省油：我公司的真空油炸机采用独特的内夹层保温加热设计，在确保油炸产量和油炸效果的前提下，用油更少，更加节省。

真空低温油炸设备

    主要特点：

 1、超滤装置，选用高效率冷却器，确保真空泵（表压）达到-0.096MPa,可减少生产加工時间，提高工作效率，含油率低。

 2、不锈钢盘管加温，提温快速，油温度稳定，确保商品的色，香，味，形具佳。 

3、下设过滤装置。 

4、气动调节阀，不用人工服务电源开关，防止人工受伤。 

5、超大型视窗、照明灯具窗，有利于观查汽泡，准确分辨煎炸完毕的時间，生产制造出高品质的商品。 

6、对于不一样商品、不一样的生产工艺流程，设置不一样煎炸溫度，脱油時间，脱油转速。 

7、选用压力差过虑泄油，油中不容易造成不能过虑的细微粉末状，确保油的结净度，商品的颜色美观大方，另外增加油的应用時间。 

8、装有专业的洗油设备及污水口、清洁环境卫生。 

9、煎炸时依据不一样原材料能选多种多样煎炸方法：正逆转动或静止不动。 

10、选用底端脱油方法，运行十分稳定。 

11、脱油设备选用传动齿轮降速、电动机一体化的电机，立即与货篮轴联接，脱油快速，随意降速关机，不容易出現同步带传动的跑偏状况，确保商品的详细样子，不粉碎，产出率高。 

配套设施有关的保护装置： 

（1）蒸汽管道与调压阀，阀门、卸压阀联接应用。 

（2）真空泵机组，汽压系统软件、脱油电动机装有过压保护。 

（3）（气缸）下设电子器件超行维护，关闭电源自我保护，货篮（顶开关门）不容易忽然落下来，防止导致意外伤害。 

（4）真空泵复压阀噪声小，另外避免尘土进到油炸机内。

 果蔬脆加工设备