醋酸钠
产品名称
1
CAS
优级品
产品等级
山东
厂家(产地)
乔科
主营: 化学原料和化学制品制造业
山东省东营市
名称: 醋酸钠
CA登记号: 6131-90-4
英文名: Sodium acetate trihydrate
别名: 乙酸钠;结晶醋酸钠
分子式: CH3COONa,NaAc,CH3CO2Na
用途:主要用于印染工业、医药、照相、电镀、化学试剂及有机合成等。
分子量:82.03
PH(50g/L,25℃):7.5~9.0
密度:1.45克/立方厘米 ,无水物的密度1.528克/立方厘米
三水醋酸钠的熔点:58℃
三水醋酸钠的比热容:3.22kJ/kg.K
无水醋酸钠的熔点324℃。
用作有机合成的酯化剂以及摄影药品、医药、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料、鞣革等许多方面。可用于制取各种化工产品,如呋喃丙烯酸、醋酸酯和氯乙酸等。该品作为调味料的缓冲剂,可缓和不良气味并防止变色,具有一定的防霉作用。亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、粘糕等的酸味剂。与甲基纤维素、磷酸盐等混合,用于提高香肠、面包、粘糕等的保存性
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