源晟机械巴士杀菌机杀菌原理
杀菌的原理是在一定温度范围内,温度越低,细jun繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,细jun就会死wang。不同的xijun有不同的最适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏消毒后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细jun或细jun芽孢。
本生产流水线采用巴氏灭菌工艺,适用于软包装、盒装、碗装、玻璃瓶、马口铁罐及周转箱装食品的巴氏灭菌【八宝粥、乳品饮料、果冻、罐头、酱菜泡菜、低温肉制品等的杀菌】蒸煮漂烫机蒸煮漂烫机
诸城源晟机械全自动巴士杀菌线性能特点
自动巴氏杀菌生产线的特点:1。适用于各种规格的软包装产品2.履带采用进口网状工程塑料,耐高温,包装后不损坏材料; 3.温控采用进口自动温控系统;设计灭菌和冷却的中间过渡部分,以确保产品的味道; 5.所有轴承均采用进口防腐系统,确保设备使用寿命;适用于真空软包装食品,低温肉制品,火腿肠,香肠,水果,果汁饮料,蔬菜汁真空软包装食品的灭菌,如饮料,泡菜,咸菜,咸菜,泡菜,大根,泡菜,芥末,野菜,果酱,果冻和豆制品,软管软瓶包装和玻璃瓶包装。该机器还适用于水果蔬菜的烫漂或煮沸过程。蒸煮漂烫机
诸城源晟漂烫机特点
蔬菜中的各种病菌,延长蔬菜保质期,也方便食用。蔬菜的烫煮是在一个密闭的蒸煮机中完成。这个蒸煮机也称为漂烫机。蔬菜杀青机可以减少热量损失,缩短蔬菜的烫煮时间。烫煮的时间和温度十分重要。烫煮时温度过高,容易损失营养,温度过低,蔬菜不易煮熟。蔬菜种类的不同,烫煮的时间和温度也有差异。例如甘蓝的烫煮一般需要 7分左右的时间,温度保持在90-95摄氏度。蔬菜从漂烫机的一端进入,经过高温烫煮,从另一端排出,进到冷水池进行冷却处理。冷水池中不断流动的冷水,冲刷蔬菜,可以保证蔬菜能够迅速降至常温。蔬菜冷却后,便于后续处理。蒸煮漂烫机
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