一字型厨房

一字型厨房就是将所有的电器和柜子都沿着一面墙放置，工作都在一直线上进行。这种紧凑、有效的窄厨房设计，适合中小家庭或者同一时间只有一个人在厨房工作的住房。如果您在大厨房运用这种设计，就可能造成不同功能之间的距离太大。可以考虑使用双排连壁柜或增加连壁高柜，限度地利用墙面空间。两排相对的柜子之间须至少保持120cm的间距，以确保有足够空间开启柜门。对于窄小的空间，一边可选择深度为60cm的柜子，另一边深度为35cm的柜子。

1、照明：光线适宜的灯安装在适当位置比采用高瓦数的灯更重要。工作台面区的采光应来自厨房顶灯和吊柜下安装的照明灯。

2、视线：吊柜、抽‘油烟机都不应挡住使用者的视线，使他看不到台面后边的东西。使工作台面和壁柜底端保持足够的距离非常重要。

3、高度：常用的炊具应放在随手可及的地方。拿取高度应设定在使用者手伸长后脚下不垫任何台阶所达到的高度。身高165厘米的人能摸到的吊柜层板的高度约为190厘米。上了年纪的人弯腰和下蹲会有困难。可拉出的层板或拉篮可以使他们容易取放东西。那些只能以坐姿工作的人有更多的限制，因此为坐轮椅的人设计的厨房储物空间应仔细考虑。

定制橱柜时，户主需要确定橱柜的风格，必须与家居整体风格相一致，如简约风格家居不建议使用颜色太深的木纹面板、古典风格建议不要使用颜色跳跃的亚克力等。

古典风格厨房：古典风格厨房的特点是典雅、尊贵，这类风格的橱柜柜体大多以纯实木为主，在橱柜的面板上主要以精细的雕刻和高贵的颜色点缀，在面板选材上实木、吸塑或者烤漆面板均可，适合有长辈居住的家居。

简约风格厨房：简约风格厨房的特点是简洁、实用，这类风格的橱柜通常以直线条和个性的色调为主，在色调上经常选用亮丽的颜色或稳重的冷色调，橱柜的边缘线条横平竖直，面板材料多以亚克力、烤漆板为主，适合年轻而具有个性的人群。