巴氏杀菌的原理是在一定温度范围内，温度越低，细菌繁殖越慢；温度越高，繁殖越快。但温度太高，细菌就会抑制繁衍。不同的细菌有不同的最适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏杀菌其实就是利用细菌不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭。但经巴氏杀菌后，仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。
巴氏杀菌机

一 、关于价格：

页面中价格为大致批发价格，如您有意大量购买或需要特殊定做，请联系我们详谈。

二、 关于发货

我公司在发货前设专人严格检查设备质量，并试车保质设备运行平稳后组织发货，发货时用缠绕膜整体包装，防雨、防水、防磕碰，确认设备适合长途运输，请您放心购买。

三、关于售后

卖方向买方提供必要的售后服务，一年整机保修，保质期内无偿提供，保质期后卖方只向买方收取成本费，如设备发生故障，卖方应接到买方通知后派工程师在72小时内到达买方工厂排除设备故障。（因交通安排和天气影响延长到达的除外），并应当在三日内使设备恢复到正常运转状态，如果属于重大故障不能及时修复，卖方应当与买方协商确定修复时间。
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巴氏消毒牛奶是世界上消耗多的牛奶品种，英国、澳大利亚、美国、加拿大等国家巴氏消毒奶的消耗量都占液态奶80%以上，品种有全脱脂、半脱脂或全脂的。在美国市场上，实际几乎全是巴氏消毒奶，而且是大包装（1升、2升、1加仑）的，市民上超市一次就买够一个星期喝的鲜奶。市场很少有灭菌纯牛奶卖，有的小城镇根本买不到。   巴氏消毒纯鲜奶较好地保存了牛奶的营养与天然风味，在所有牛奶品种中是较好的一种。其实，只要巴氏消毒奶在4℃左右的温度下保存，细菌的繁殖就非常慢，牛奶的营养和风味就可在几天内保持不变
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