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喜温暖湿润气候，耐瘠，抗旱，不耐寒，不耐涝。以向阳、土层深厚、疏松肥沃。排水良好的砂质壤上或粘质壤土栽培为宜。

定植
可盆栽或在荒坡、田园、庭院栽培。利用荒坡、田园、庭院等栽培的，其定植密度一般适当加大密度可采用1×2米，定植单坑深50-70厘米。直径为40-60厘米，以含磷钾的混合肥（如人畜、禽粪、绿肥、饼肥、化学复合肥）等作基肥，定植适期在华北应在清明前后，东北宜在谷雨前后，南方可在秋季落叶后移栽定植，但应避开开花结果期。

经济价值
      无花果还是目前世界上投产较快的果树之一，而且产量高，没有大小年，病虫害少，栽培管理容易。无花果当年栽苗当年挂果，管理得当株产可达2公斤、667平方产可达500公斤。更为奇特的是，育苗当年在苗圃内也能大量结果，这在果树中是十分少见的。无花果的这一优异特性，使投资在极短的时间内收回，极其有利于调动广大果农的生产积极性，也极其有利于各地政府的产业化和满足国内大公司追求利润较大化的要求，是大资金投资农业的较好项目之一。第3-5年进入丰产期，丰产期667平方产一般在2500公斤以上，其中青皮无花果较高667平方产3500公斤以上，而且没有大小年 病虫害也极少，特别有利于生产绿色果品，符合国际流行趋势。
无花果大部分品种分夏秋两季结果，果实在6~11月陆续成熟。鲜果销售时间长 销售压力小，而且还大大延长了加工时间，特别有利于提高工厂设备利用率 无花果树寿命长，一般经济寿命为30~50年。

      无花果（Ficus carica Linn.）是一种开花植物，隶属于桑科榕属，主要生长于一些热带和温带的地方，属亚热带落叶小乔木。无花果目前已知有八百个品种，绝大部分都是常绿品种，只有长于温带地方的才是落叶品种。果实呈球根状，尾部有一小孔，花粉由黄蜂传播。又名阿驲，无花果除鲜食、药用外，还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果干无任何化学添加剂，味道浓厚、甘甜。无花果汁、饮料具有独特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。无花果树枝繁叶茂，树态优雅，具有较好的观赏价值，是良好的园林及庭院绿化观赏树种。它当年栽植当年结果，是较好的盆栽果树之一。如果大力开发无花果盆景，效益将十分明显，是目前利润率较高的盆栽果树之一。

      落叶灌木，高3-10米，多分枝；树皮灰褐色，皮孔明显；小枝直立，粗壮。叶互 生，厚纸质，广卵圆形，长宽近相等，10-20厘米，通常3-5裂，小裂片卵形，边缘具 不规则钝齿，表面粗糙，背面密生细小钟乳体及灰色短柔毛，基部浅心形，基生侧脉3- 5条，侧脉5-7对；叶柄长2-5厘米，粗壮；托叶卵状披针形，长约1厘米，红色。
      雌雄异株，雄花和瘿花同生于一榕果内壁，雄花生内壁口部，花被片4-5，雄蕊3，有时 1或5，瘿花花柱侧生，短；雌花花被与雄花同，子房卵圆形，光滑，花柱侧生，柱头2 裂，线形。榕果单生叶腋，大而梨形，直径3-5厘米，顶部下陷，成熟时紫红色或黄色， 基生苞片3，卵形；瘦果透镜状。花果期5-7月。

整形修剪
      无花果无花果的整形修剪较简单，修剪整形技术要求不高，一般采用多主枝自然开心形整枝方式，但要全株保留3—5条主枝，不留侧枝，主枝组直接着生在主枝上。幼树期间要抓好培养主枝，并注意抬高主枝角度，促进多发枝条，达到迅速扩大树guan的目的。进入初果期后，抓好多培养枝组，以便促进形成一定的产量。盛果期时注意培养骨干枝，更新大中型枝组剪缩弱枝组。对树势衰老或病虫害严重的，可利用基部或枝上发出的萌蘖枝或隐芽，重新培养主枝和枝组。
无花果从7月中旬开始，陆续到11月份成熟。无花果的采摘一般宜在晴天的早晨或傍晚进行，见已成熟的果实顶端有一小孔微开，果皮出现固有品种（多分红、黄品种）的色泽时，采摘。过熟的果实采后不耐贮藏和运输。

田间管理
      植株成活后进行松土、除草。在6月、7月各追施人粪尿或硫酸铵1次。栽种后要培养树guan形成无层形树形，或多主技自然开心树形，一般可在树干高50crn处定干，保留5~7个主枝，并可适当选用侧枝补空。树干定形后，每年要修剪，除去密枝、病虫枝及枯枝。疏势以轻剪为主。收秋果为主的，可在结果枝上短截留有2~3个芽，如果收夏果为主的则不宜短截。

      无花果幼树生长期，如基肥不足则应施肥。方法是在离主根40厘米左右处，株施腐熟杂肥5公斤左右；盆栽的至少施入1公斤。成龄树株施腐熟农家肥15公斤左右，在落叶前后施入基肥，追肥宜在新梢旺长期及果实迅速膨大期为好。无花果是较耐肥的果树，但应偏重施磷钾肥，一般氮磷钾的比例为0.5：1：1。因其较耐旱不耐涝，新梢生长及果实膨大期需水量较大，但长期受渍或积水重的环境，易造成落花、落果、落叶，甚至死亡，因此亦要注意做好排涝排水。盆栽的亦要注意排水，尤其是在大雨或暴雨之后的连阴雨季节，要注意遮雨或倒盆控水 。

无花果的高产栽培技术

对环境条件的要求
（1）温度：无花果不耐寒。冬季温度降至-10℃～-12℃当年生枝条受冻。但品种之间存在差异，如目前较抗寒品种布兰瑞克在 -13℃～-15℃时也受冻，如麦斯义陶芬在-5℃时受冻。在-20～-22℃时，根茎将冻死。无花果生长适温为22℃～28℃，5℃以上生物学积温在4800℃时，对无花果生长较为有利。栽培北限为北纬39°，如39°以上必须采用保护地栽培。
（2）土壤：无花果对土壤要求不严，各种土壤质地均能生长，但以砂壤和中壤土质较适宜，适宜ph值6-8，较适6.5-7.5。根据无花果需肥特点，以含钙和钾较高的土壤较好。若选择砂壤或者砂土地种植，较好选择地面0-40cm以下有厚淤层的地块。
不适宜种植无花果的地块：①易积水的涝洼地（无花果滞水60-75小时可滞死）。
②山岭薄地，土层较薄。③已种植过无花果的地块。④无水浇条件的。
（3）水分：无花果原产于小亚细亚土耳其干热沙漠地带，对水分要求不及温度严格。一般而言，年降水量为600-800毫米适宜无花果生长，但降水量在1000毫升左右时 ，如无涝渍也均可以。但如果土壤过度干旱，会影响正常生育。
（4）光照：无花果喜光，光照充足，树体健壮，花芽饱满，果多果大，高产优质，果枝寿命长；相反光照条件差，树体养分贮藏少，果枝寿命短，产量低，品质差。无花果的光合作用的强弱在同1天气条件下，取决于对树型和果枝的修剪：修剪合理，树体内通风透光率高，修剪不合理，树guan内枝多而弱，导致通风透光率差，光合作用积累少，呼吸消耗多。

无花果园地的选择
⑴地势高爽，排水良好，土壤肥沃，背风向阳。
⑵北方尽可能地选择在果园北部有障碍的地块（如村庄，厂矿，山陵，丘陵，河滩，堤坝等）人为制造有利于无花果生长发育的小气候。有利因素有两个方面：①无花果不耐寒是生物学本性，同样在庭院和大田种植，而庭院可安全越冬，大田则不能。北方在冬春雨水少，空气湿度小季风多的天气下枝条失水风干严重。所以防风降风速、增加空气湿度是无花果安全越冬的主要措施。②小气候气地温相对较高，利于防冻。同时早春发芽早，结果早，生育期长，提高产量和品质。
⑶交通方便，特别是面积较大的果园。

无花果种植的品种选配
1、品种选配的原则：在了解品种特征特性的基础上，根据种植目的，结合本地实际因地制宜的选择适宜当地种植的品种，才能达到高产优质高效之目的。因各品种特征特性各有不同，故每个品种各有优缺点。应抓主要方面。（如盐碱地宜选用布兰瑞克，北方不宜种植麦斯义陶芬，南方不宜种植A1213等）。
2、品种选配技术：以加工和加工鲜食兼用的，应选用果实适中，可溶性固形物含量较高的品种，以布兰瑞克为主，搭配青皮、麦斯义陶芬、金傲芬、B1011、绿抗一号等品种。
以鲜食上市或建采摘观光园为主的，应选用果型大，色泽鲜，品质佳或较佳，耐贮运的多样化品种，如波姬红、青皮、美利亚、金傲芬、麦斯义陶芬、布兰瑞克、B1213、日本紫果等。
北方和盐碱及山岭薄地应选用抗寒性、耐盐碱程度高、株型紧凑的品种，如布兰瑞克、绿抗一号等。北纬39°左右地区保护地栽培，除布兰瑞克外，可试种部分鲜食品种。

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