速冻机的传动系统为一套完整的传动系统组成,保证物料能均匀的平铺于网带上,速冻效果更好。
l 不锈钢网带由专业网带生产厂家提供,表面平整美观,符合食品卫生的要求,网带下有多道托轨,冻品可直接在网带上速冻两侧的不锈钢链条保证传动系统的稳定性。设计合理的张紧装置,可有效地调整网带的松紧程度,防止网带的松弛和跑偏。
配置的减速机均为国内优质品牌产品,无级变频调速,调整灵活,适应不同产品的要求。减速机电机配置的防护等级为IP55。减速机可以采用直连式传动,也可以采用链轮、链条连接的形式。
速冻隧道
优质的不锈钢网带
高强度SUS304不锈钢网丝制作,抗拉强度更高,制作精良;独有三条链结构,增加网带有效面积,从根本上解决翻带问题;两边设有挡边,确保食品不易跌落,使用更加安全;保温库板双面不锈钢SUS304聚氨酯整体发泡制作,保温板密度42kg/m3;凸凹槽安装,偏心钩联接,保温效果强;库体设有检修门,带低压电加热装置,防止,安全可靠;库内设有检修通道,便于清洗维护。
速冻隧道
速冻薯条生产线
速冻产品的优点:
1.能够避免在食品的细胞之间结成大的冰晶体破坏食物的纤维组织;
2.降低细胞内水份向外稀,同时也解冻时汁液流失少;
3.细胞组织内部各种成分能够各自活动的时间降低,食品浓缩的危害性减小;
4.将食品的温度马上降低到微生物生长所需要的活动温度以下,很好的减少微生物的生长以及生化反应;
5.速冻效果快,使食品冷冻的停留时间减短,更好的提高制冷设备的利用率和持续不断的生产效率。
设备因定做要求比较多,具体价格可先咨询客服
速冻隧道
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