广州市华璟机械科技有限公司,创建于2006年,主要致力于生产销售饭堂用洗碗机,饭堂用洗碗机,饭堂用洗碗机等。其中包括有学校用洗碗机哪个型号好?学校用什么洗碗机好?学校洗碗机消毒机等都可以有专业技术人员回复您。食堂洗碗机|食堂洗碗机价格实惠尽在华璟,食堂洗碗机应用于食堂、酒楼、餐饮连锁公司。饭堂用洗碗机所有设备均采用食品级304不锈钢制造, 电气配件采用进口品牌!畅销广东,江西,湖南,广西,新疆,云南,贵州等全国地区。公司理念,感动常在,全心服务,以客户满意为先!饭堂用洗碗机欢迎电话咨询!
华璟机械-----学校食堂洗碗机、饭堂用洗碗机
20世纪80年代初,随着国际酒店集团开始进入中国,商用洗碗机设备及应用理念也一起被带入国内。商用洗碗机在80年代初,随着知名国际酒店集团,入驻北京五星级酒店,成为首批进入中国的商用洗碗机设备,饭堂用洗碗机欢迎电话咨询!
其上世纪80年代进入国内的部分商用洗碗机目前仍然在正常运转与使用。针对本地餐饮特点,华璟不断改善其产品设计,以更好满足中国客户特点,并在国内成立大型专业商用洗碗机生产基地和研发中心。近年来,中国商用洗碗机市场得到了较大发展,又有一批国际品牌和本地制造商加入了此行业。
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二十一世纪初,随着中国人民生活水平的提高,对食品卫生更加重视,国内商用洗碗机市场才得到快速发展,华璟商用洗碗机应用已从酒店开向一般社会餐饮和机构餐厅普及,越来越多社会餐饮企业与机构员工食堂意识到了洗碗机应用的好处。近年来,受到劳动力成本的快速上升、食品安全与食品卫生的重要性得到共识、劳动者保护意识提升等多重因素的影响,商用洗碗机设备在餐饮与机构员工食堂领域的快速普及将是大趋势。饭堂用洗碗机欢迎电话咨询!
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只要设计合理,恰当使用洗碗机,按必要的操作流程对餐具进行洗涤,保证洗涤质量是基本的好处,可以减少人工洗涤对洗涤质量不确定性的影响。饭堂用洗碗机欢迎电话咨询!
商用洗碗机的使用,与人工手洗相比较,在有效避免餐具卫生风险保障卫生安全的同时,大大提高了洗碗效率,提高餐具周转率。人工洗涤餐具的情况下,餐具一般每餐只能被使用一次,因此需要配备3-5倍的餐具量。使用商用洗碗机后,餐具可以及时洗涤并立即投入使用,一般只需配置1.5-2倍的餐具量,节省餐具成本和储存空间。
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使用商用洗碗机后,餐具破损率平均来说可以下降50%以上,如果手洗餐具的破损率在0.6%,那么机洗餐具的破损率可以控制在0.3%以下。在使用商用洗碗机的场合,洗碗流程与洗碗环境可以得到明显改善,劳动强度得到降低的同时有效避免了潜在劳动者伤害风险。
饭堂用洗碗机欢迎电话咨询!餐具卫生的一个重要环节即对餐具表面菌的控制,而菌繁殖的条件一般包括营养、温度、湿度、酸度、时间、氧气等。商用洗碗机在进行餐具清洁时,即清除餐具表面食物残渣、油腻等,从而让菌繁殖失去营养来源。同时,其清洗温度一般为55-65℃,在部分场合对甚至超过71℃,在清洗完成后,需要利用干净的水进行一次漂洗,该漂洗温度一般为82-90℃,而餐具表面常见的大肠菌、金黄色等的适宜繁殖温度均在50℃以下,故此破坏菌繁殖的温度条件。
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华璟商用洗碗机使用说明
确保适合的水硬度25-75 毫克/升
确保餐具彻底的预洗
确保只使用专业药剂公司的推荐的清洁剂
确保每天工作结束时彻底清洁、冲洗、晾干机器(敞开机门)
确保按照药剂公司要求定期清除水垢
确保只使用已声明对不锈钢无害的产品饭堂用洗碗机欢迎电话咨询!
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不要使用硬度过软的水(推荐水的硬度范围25-75 毫克/升)
不要使用家庭用洗碗清洁剂
不要让食物残渣堆积在水箱底部
不要让清洁剂、消毒、快干剂及除垢剂超过药剂公司的推荐的浓度
不要用钢丝球清洁餐具及洗碗机表面
不要让杂物进入机器,特别是金属物
不要用水龙头等冲洗洗碗机外部
注意:不正确的使用及维护会造成的机器损坏饭堂用洗碗机欢迎电话咨询!
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