巴氏杀菌机设备槽体采用304不锈钢制造，采用框架结构不易变形，符合国家食品生产安全标准。本设备采用的水密封盖，防止蒸汽的外溢操作人员，同时对产品进行保温，并保证了杀菌温度的均匀。

       巴氏杀菌机是是将温度控制仪设定好PU值给转化为各温区水槽的实际控制温度的曲线，在通过对于温度的检测的控制各温区的温度的变化。主传动电机带动上下两层的输瓶链网将物料一次的经过三个温区的逐级的升温预热，和两个温区的杀菌以及三个温区的逐级的降温和冷却的过程。
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永联机械专业生产巴氏杀菌机 冷却机 翻转风干流水线

一、设备生产流程：

巴氏杀菌线+冷却线---振动沥水机---翻转式风干线

二、客户要求：

1、符合食品生产的相关技术要求和卫生要求；

2、设备运行平稳、采用螺旋网带表面光滑，避免划伤产品；

3、产品电器元件与水不直接接触，且有防护处理，不存在污染水质，造成二次污。
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要为牛奶的一种灭菌法，既可消灭对健康有害的病原菌又可使乳质尽量少发生变化。也就是根据对耐高温性强的菌热致死曲线和乳质中易受热影响的奶油分离性热破坏曲线的差异原理，在低温下长时间或高温下短时间进行加热处理的一种方法。其中，在60℃以下加热30分钟的方式，作为低温灭菌的标准，早为世界广泛采用。利用高温处理，虽对乳质多少有些影响，但可增强灭菌效果，这种方法称为高温灭菌（sterilization），也就是在95℃以上加热20分钟。巴氏灭菌法除牛奶之外，也可应用于发酵产品。
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