随着温室技术的日益发展与成熟，温室技术逐渐运用到各行各业中去。餐饮业便是其中的人物。近几年大型生态餐厅逐渐取代传统的混凝土餐厅火遍大江南北。相对于传统的餐厅，温室阳光餐厅不仅造价低、后期可塑性强而且环境宜人、温湿可控。生态餐厅设计是近年来形成的一种崭新的设计形式，将传统的餐饮业和生态环境有机的融合到一起，创造出怡人的就餐环境。

1、生态餐厅主体施工

找一个经验丰富、能规划、能施工建造、有质量确保、业界信誉良好。如今市场不成熟，彼此大打价格战，致使温室建造公司良莠不齐，建造很多不能满意当初计划的项目。假如施工质量不能确保，当初做的计划不能得到好的施行，那么计划就没什么用，全部项目功败垂成。

2、园林景观计划

生态餐厅内部园林规划将是该生态餐厅的主题定位，不是简单的种几种树，摆几盆花那么简略，好的园林规划要表现出该餐厅的主题，完成一步一景，真实回归天然的优美饮食环境，让花费者在小桥流水，桃红柳绿，鱼儿跳跃，翠色盘绕中享用那种远离城市喧嚣尽享高兴的心情。

生态餐厅，顾名思义，它的主题当然是“生态”，追求的是绿色环保，让消费者吃出真正的本味，同时宣传环保理念。因为人们对餐饮消费要求不断提高，这不但包括对菜品本身的要求，还包括对就餐环境的要求。有需求就有市场，有些聪明的经营者就把餐饮活动引进到了温室内。当然，刚开始的温室餐厅的内部设计可以说是非常简陋的，毕竟这种餐饮模式是一种全新的模式，在国内并没有经营经验可以参考，所以经营者们一步步摸索前进，把生产温室逐步改造成温室餐厅。